消費者利益

新鮮

管理の行き届いた、主として地元のサプライヤより仕入れた穀物を、新鮮なうちに、自社所有の製粉所にて挽いています。

便利

低温殺菌されたブレッドは長期保存が可能で、おいしく、かつ食感に優れています。どのような時も理想的な食品です。そのまま召し上がるのが一般的ですが、トーストしてもおいしくいただけます。

健康的

当社のブレッドは、健康意識の高い消費者には理想的な食品です。当社が製造する食品は、オーガニックかつ天然の、繊維質豊富な全粒穀物によるもので、栄養豊富です。それは、皆様の生活に好影響を及ぼし、健康的な食生活に寄与するものです。

繊維質豊富

全粒食品は繊維質が豊富です。栄養学者は毎日もっとたくさんの繊維質を摂取することを推奨しています。この難消化性物質 は植物性食品にのみ存在します。全粒穀物と全粒粉ライブレッドは、豊富な繊維質を含有していま す。 100g の白パンがおよそ3gの繊維質を含有するのに対して、全粒粉ライブレッドの同一量ではおよそ9gの繊維質を含有しています。 繊維質には長時間胃の中に食物を滞留させる効果があ り、それによって満足感を持続できます。また消化機能を調節する効果を有し、消化不良防止に役立ちます。

全粒穀物

繊維質の豊富な食品は、健康的な食生活に欠かせないものですが、繊維質の量は、穀物の外皮が、精製過程においてどれほど除去されるかにより、異なります。穀物が加工されればされる程、繊維質の量は減少するのです。同時に、加工の際に失われるのは繊維質だけではありません。多くのビタミン、ミネラルも、穀物の外皮に存在しているからです。そのため、当社は全粒穀物を使用し、可能な限りていねいに加工しています。

長期保存

当社の全粒ライブレッドは、未開封であれば、1年超も保存可能です。当社では、特別な低温殺菌プロセスにより、この保存期間を実現しています。この長期保存期間により、非常時のため家庭に備蓄するのにも、あるいはただ単に、パンを切らさないためにも、メステマッハーは理想的なブレッドです。また、メステマッハーのブレッドは、NASAのトーマス・ライター宇宙飛行士が特に所望したものでもあります。彼は宇宙にて当社のライブレッドを食しました。

倫理的に正しく

メステマッハーの製品を購入することは、常に倫理的に正しい手法で製造された食品を消費することです。また、社会的責任を果たす当社事業を間接的に支援することは、更なる幸福のために行動することでもあります。