Rote-Beete-Sprossen Taler
für 4 Personen
- 12 Scheiben Mestemacher Gourmet Pumpernickel oder Mestemacher Gourmet Vollkorn Classic
- 150 g Rote-Beete-Sprossen
- 250 g Eierbrotaufstrich
- 150 g Kassler
- Die Gourmet Pumpernickelscheiben mit dem Eierbrotaufstrich bestreichen.
- Kassler in feine Würfel schneiden und auf die Pumpernickel-Taler geben.
- Anschließend mit Rote-Beete-Sprossen garnieren.
