メステマッハーは世界80各国以上で展開している長期保存可能な全粒粉ライブレッド専門会社で世界的マーケ
トリーダーです。1871年にドイツのギュータースローにある小さな村のベーカリーとして始まったメステマッハーは美味しいオーガニック 全粒粉ライブレッドとプンパーニッケルを提供する長い歴史を持っています。

これらのライブレッドは多くの健康上の利益をもたらし、食物繊維の重要な供給源です。

メステマッハーのライブレッドは自社製粉所でのフレッシュな挽きたてライ麦を使用しているため貴重なミネラルが保たれています。化学的な添加剤やベーキングパウダーを使用せずサワー種を使用しています。

原材料は特別な試験を受けたサプライヤーから供給されています。低温殺菌による長期保存のため、パンは非常食にも適しています。

メステマッハーは、IFS(国際食品規格)認証を受けています。当社のオーガニック製品群は、公的にオーガニックと認定され、ブレッドはコーシャ認証も受けています。また当社は、高業績の事業に対するドイツ農業協会の賞” Preis der Besten”を授与されています。